为什么日本商品没有生产日期？

日本产品已经逐渐遍布我们的衣食住行。越来越多的小伙伴选择日货的同时也会有这样的疑惑：为什么日本食品上印的生产日期都在好几个月之后呢？为什么买的日本护肤品都不印生产日期呢？日本的化妆品要怎么看保质期呢？

今天小编就来为大家答疑解惑。

首先来说一说食品的赏味期限。

在日本，出售食品有两种不同保质期的标识，“消费期限”和“赏味期限”。消费期限指牛奶、点心、鲜面包等生鲜食品，按指定保存方法在未开封状态下可保存的时间。“消费期限”往往用于生产后五天左右开始腐坏的食品。意为过了这个期限最好就别吃了。而赏味期限指方便面、零食等预包装食品，在标注的时间段内食用，能保证其最佳风味。日本食品，并不是过了赏味期限就不能吃，吃了就会拉肚子生病，而是意味着过了赏味期限就不保证最好的味道了。

日本的赏味期限是比较保守的，过了赏味期限的食品可以根据实际情况选择食用还是扔掉。

早前日本的食品是并没有标注这两种期限的，只是标有和中国一样的生产日期的。1995年，因为美国向日本输出食品，当时走海运运输时间长，到达日本的超市后，消费者一看，还是本地的生产日期比较近，食品比较新鲜，所以就不买美国进口货。因此美国要求日本增加了消费期限的标注。

日本食品的赏味期限和消费期限相对中国的赏味期限都要短一些，比如说日本非常受欢迎的卡乐比薯条，赏味期限只有3个月，而中国的大部分的薯条类，保质期至少要在12个月以上的。原因之一就是日本严格控制食品防腐剂的使用。日本有世界食品安全最严格法规，甚至远高于国际标准。日本法律规定不允许使用食品防腐剂来延长食品的保存期限。所以日本的食品普遍的赏味期限都非常短，这样就很好的保证了食品的新鲜度。

还有比较有名的就是calbee的水果麦片，保质期只有短短6个月。四种粮食：玄米，小麦，荞麦，燕麦，加上各种水果的天然果粒，味道肯定的棒棒的。就是这种在中国防腐剂添加第一位的干果类也绝不添加任何防腐剂，力争还原实物本味~

日货不光食品添加剂很少，一般护肤品，日化用品也是尽量避免添加剂的使用。真正做到了无添加，无香料，无着色，无酒精。

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为敏感肌考虑争取做到极尽温和。日货正是这种凭借这种踏踏实实的安全感，俘获了万千消费者的心。

综上，不论你看到的是消费期限还是赏味期限都不是生产日期，是指过了标注日期就最好不要食用了。所以一般情况下都是比看到的当日日期要晚的哦。

下面我们聊一聊日本日化用品的保质期。

经常有人问“日妆为啥都不印生产日期呢？”

根据日本药事法61条，只有“通常保存条件下3年内会变质的产品”才必须标明保质期（参见FANCL）。如果没有标明，就说明这款产品在未开封条件下具有最少3年的保质期。那么，有的宝宝要问了，“可也没有生产日期呀！要怎么计算是否过了3年呢？” 不标生产日期其实是日本化妆品界的一条潜规则，没标生产日期的意思是“只要没开封，就算过了3年期限也能继续使用” 。

另外，日本的日化用品基本上都是每隔一段时间就会换一次新包装，正常3年之内大概会换1-2次这样的频率，偶尔有活动啦，集点券啦包装也会随活动实时更新。

当然，每次换新包装时日方肯定会将老包装商品的不足加以改进，加入更好的元素，有时商品配方也会随包装更新而改进。