七月到了，京都的夏天开始了。
京都的夏季之所以迷人，原因就在于从七月开始持续上演的各种“夏日祭”活动。在宫津放水灯花火大会的浪漫背景下，我们似乎能瞧见岩井俊二动画里的恋爱故事；沿着京の七夕步道漫步，我们会爱上光影琉璃的视觉艺术；贵船神社的流川竹席、鸭川边上的纳凉茶屋、从乌丸到河原町的祇園祭……当然，还有藏匿于街巷、各种美好的手工艺店铺，步履之间，“逛京都”变成了一件美好而赋有仪式感的事。
热爱手工艺的京都年轻人，将古老技艺和当代创造力相融合，构建出了一间间引领新时代风潮的“理想店铺”。趁着夏日祭，一起去逛京都吧！
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平面设计师创造的“京都特产店”
只限周末营业
只在周末营业的Mimiya三三屋藏匿在乌丸附近一个长屋的角落，需要通过一条狭小的通道才能找到店铺正门。店铺由小巷里的旧町家改建，略显年代感的移门，将踏入店铺的人们带入了京都手工艺的世界。
Mimiya三三屋的创办者是知名平面设计团体 Groovisions，空间设计由清水寺御用的左官职人小林先生操刀，保留了原有一角的茶室榻榻米作为特选货品的展示台，二楼空间则是举办专题展览的场所。
基于传统建筑之上的开放式空间设计，让众多和京都相关的产品在此集结，入口处便是复刻版的铁质模型<高山寺の仔犬>。
商品展柜上摆放着云母、胡粉等绘制的手工和纸；公长斋小菅的竹制品；泽井酱油本店和三三屋合作设计的酱油；加入了年轻趣味元素的白竹堂扇子；京都极具代表性的嵩山堂桥本文具。
尤其值得推荐的是由京都陶艺家芦田尚美创作设计的MERSUCHI杯子，作品以天空、丘陵、土地、蓝湖为灵感，经由“土的塑形烧制”最终成型。
Mimiya三三屋
地址：京都市中京区东洞院下元竹田町639-11
电话：+81 75-211-7370
官网：http://www.groovisions.com/mimiya/
02
如何让匠人手艺在当代存续？
高级“性冷淡”
穿过鸭川，有一个由3家店铺连接而成的街角。店铺的主人是Sonya S. Park，“我要开一家商店，我只在里面放我喜欢的东西。”HIN / Arts & Science是 一家以发扬日本传统工艺为主题的生活方式店铺，建筑空间改造自一栋有百年历史的老楼，位于京都ikken设计室的吉田隆人担当了建造角色，大块的玻璃窗和通顶设计很好地连接内外。
二层的商品展示大多来自本地手工艺者的作品，还有不定期的个展在此举办。正如Sonya所说的那样：“现在是一个废除和重建的时代。因此想让某种实物中注入生气，并让它长久存续下去”。
Sonya用她的实际行动，保护着那些理应传承下去的匠人手艺，并通过店铺让更多人获得认知。
HIN / Arts &Science的室内装饰基本都来自于和匠人们的合作，以岐阜县为工作据点的吹制玻璃匠人小澄正雄、擅长京都插花美学的西山準人、木工作家井藤昌志、家具匠人大西仁……可以说是他们一起联合打造并最终成就了HIN / Arts & Science的美好。
HIN/ Arts＆Science
地址：京都市中京区木屋町通二条东入东生洲町 482-3 角
电话：+81 75-253-6782
官网：https://arts-science.com
03
可能是二年坂最好逛的店
还能优雅地喝咖啡
作为标志性的京都传统街区，二年坂拥有很多木造町屋改造的生活方式空间，集合了日本传统手工艺的日東堂，将美好的生活物件展示给来来往往的人们。
从店铺选址、建造再到商品选定，日東堂从不缺大师级别的创意，室内设计由LINE-INC的胜田隆夫与森贵士操刀，开放式的店铺门头连接了街区和店铺内部的空间，让路过的人禁不住想走进去一探究竟的好奇心。
一层空间营造出亲切感十足的日式杂货店模样，从生活工具、厨房用品到咖啡相关产品很丰富，这些兼具日式美学和生活实用性的物品，由超人气选物店CLASKA Gallery & Shop “Do”总监大熊健郎精心挑选。
除了贩卖生活用品，一楼入门处还有咖啡角KYOTO COFFEE，一股京都主流的咖啡香气蔓延而来。
想要坐下来喝咖啡可以去往二楼区域，设计师水野学以京都户外茶席为创作灵感，用中央玻璃围起“美庵”，让大家可以一边眺望八坂塔的风光，一边享受杯中的咖啡。
日東堂
地址：京都市东山区八坂上町 385-4
电话：+81 75-525-8115
官网：http://nittodo.jp/
04
京都年轻人超爱的ANGERS
营业时间很有趣
面向河原町三条的主路，曾经的中古银行大楼如今变成了一间叫作ANGERS的生活方式店铺。
店铺的营业时间说来很有趣，从上午10:59至21:01，据说这样设计的原因是能为迎接客人提前最好万全准备，为驻足的客人多留一些时间。
三层楼高的ANGERS装满了关于优质生活、美好设计的物件，京都西阵织造的领带giraffe、三川内烧的展览作品、运用浜松注染的太阳伞……我们可以在细节之处看到当代年轻人对京都传统文化的接纳、包容和反思。
ANGERS
地址：京都中京区河原町三条上ル西側
电话：+81 75-213-1800
官网：www.angers.jp
05
知恩院前代代相传的手艺
每日手工限量制作
帆布包在京都掀起了一阵简约风格的搭配风潮，而传承了百年的一泽信三郎应该是京都数一数二的手工帆布包店铺。
裁剪、缝边、锤钉、压肩带，每个步骤都是由手工完成，棉麻的天然材质通过严谨的打磨，让简单的布包变得坚韧耐用，就如它从创始到现在，经历了很多波折却依然因为贴近生活的手作而被人尊敬。
二层小楼的店铺位于知恩院前，不远处便是生产工坊，80多位工匠职人每天全手工限量制作布包，一针一线之间，累积着代代相传的手艺。
一澤信三郎
地址：京都市東山区高畑町602
电话：+81 75-541-0436
官网：http://www.ichizawa.co.jp/
06
古着文化，新式回收
一个物品对应一个故事
近些年，日本的古着文化持续风靡，而京都这间叫作PASS THE BATON的古着店不仅连接了京都的过去与现在，也展现了京都职人工艺继承的温暖故事。
店铺所在建筑位于祇园新桥的传统建筑物群保护区内，一座精致的小桥连接了街巷和入口处，春季的樱花和秋日的红叶都在这里等待着一年又一年的盛放。
PASS THE BATON以“新式回收”为理念的精选二手店，所有都是从寻常人家中收集而来的，一个物件对应着一个故事，让售卖者和购买者形成美妙的互通对话。除了古着，这里还有与京都传统老店合作推出的限定品，比如西阵锦缎老铺细尾和京都铁纱老铺金網つじ等。
PASSTHE BATON
地址：京都市东山区末吉町77-6
Tel：+81 75-708-3668
官网：www.pass-the-baton.com
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