海鲜

  • 鲷鱼米饭

    【 食材(4人份)】 ・大米    300克・鲷鱼切片  150克(带皮)*如果没有鲷鱼,请使用金枪鱼罐头(大约80克、倒净罐头里面的汁液)。・细葱    2根(使用细而软的葱)・…

    8月1日
    0170
  • 沙丁鱼汉堡

    【 食材(4人份)】 ·沙丁鱼   体长20厘米左右  5到6条(约600克,鱼肉为300克)·洋葱    100克·面…

    8月1日
    0125
  • 鲜虾真薯

    【 食材(4人份)】 (8个)·无头带壳鲜虾12至14尾(约200克)·山药 50克·蛋清 2汤匙·盐   1/3茶匙·砂糖 1/4茶匙·面粉 2汤匙·淀粉 2…

    8月1日
    091
  • 日式蘑菇意面

    【 食材(4人份)】 ·意面 300克·虾   8条·占地菇 200克(可用其他蘑菇代替)·大葱 1/2根·黄油 30克·盐   少许·胡椒…

    7月31日
    0231
  • 日式面拖虾

    食材(4人份) ·虾            8条·鸡蛋 &n…

    7月31日
    0148
  • 甜酸酱凉拌菜

    【 食材(4人份)】 •虾4尾   90克•黄瓜    2根•生姜    10克•盐 &n…

    7月30日
    0162
  • 照烧鱼

    【 食材(4人份)】 ·带皮鰤鱼  4块(300克)·青椒        2个·酱油 &n…

    7月30日
    0134
  • 盐烤青花鱼

    【 食材(4人份)】 ·新鲜青花鱼  1条  体长约30厘米·盐适量·醋橘 2个(或柠檬、酸柑、切成4块) 醋腌姜片 ·生姜 长4厘米,重40克·(A)·醋&n…

    7月30日
    0457
  • 萨摩炸鱼饼

    【 食材(4人份)】 ·白身鱼200克·盐1克(1/6茶匙)·淀粉1汤匙·生姜1片·酱油少许·食用油 【做法】 把鱼皮剥掉,然后除去其中的鱼骨。用菜刀把鱼切成细片。然后用刀面把切好…

    7月27日
    0208
  • 蟹黄蛋盖浇饭

    【 食材(4人份)】 •鸡蛋6个•干香菇3个•大葱半根•螃蟹罐头1个(110克左右)•青豆少许•盐一撮•胡椒少许•油•白饭四人份(600g左右) 酸甜浇汁材料•水300ml•酱油3…

    7月27日
    0123