【食材（4人份）】 ・土豆3－4个（约500克）・洋葱半个（约120克）・炒洋葱用油1茶匙（5毫升）・盐少许・胡椒少许・油适量 面糊原料・面粉适量・鸡蛋1个・水1汤匙（15毫升）・…
【食材（4人份）】 ・黄瓜2根（约200克）・小虾8条・水1杯（200毫升）・盐1茶匙（5克）特制醋原料・砂糖2茶匙（6克）・醋3汤匙（45毫升）・盐1／4茶匙・水（根据喜好）2汤…
【食材（4人份）】 ·鸡腿肉2片（500克）·盐半茶匙（2.5克）·胡椒少许·酱油2汤匙（30毫升）·姜汁2茶匙（10毫升）·面粉适量·油适量 【做法】 向酱油内加入姜汁。3厘米长…
【食材（4人份）】 鲑鱼饭团（4个）·米饭400克·鲑鱼半片（50克）·盐少许·芝麻少许 金枪鱼蛋黄酱饭团（4个）·米饭400克·罐装金枪鱼40克·蛋黄酱2茶匙·盐少许 烤饭团（4…
【食材（4人份）】 ・乌贼鱼80克・卷心菜200克・鸡蛋1个・面粉100克・水半杯（100毫升）・盐半茶匙（2.5克）・胡椒少许・酱油1茶匙（5毫升）・色拉油少许 酱汁原料・番茄酱…
【食材（4人份）】 ・竹荚鱼3条或者去骨竹荚鱼肉300克・洋葱半个・青椒2个（或红菜椒1个）・红辣椒1个・盐半茶匙 ・面粉适量・油适量腌汁原料・醋半杯・水1/4杯・砂糖2汤匙・酱油…
【做法】 提前将米饭做好 将鸡肉切成宽约2厘米的长条，再改刀为厚约5毫米薄片。 将洋葱切成厚约5毫米的薄片。将3个鸡蛋打入碗中并均匀打散。 3.将汤汁的原料全部放入锅里煮沸。再将备…
【食材（4人份）】 小豆 白糖 盐 【做法】 将小豆洗好后放入锅中，加水使之盖过小豆，然后用中火煮。煮沸后，将小豆倒入沥水盆中，倒掉锅中的水。这样可以去除涩味。 再将小豆倒入锅中，…
【食材（4人份）】 ・大米 300克・水 400毫升 ・干香菇 4个（可以不放）・胡萝卜 半根（70克）・嫩刀豆 4根・虾 8只・鸡蛋 一个 寿司用醋・米醋或谷物醋 3汤匙（45毫…
【食材（4人份）】 ・比目鱼 4段（每段约100克）・生姜 20克 红烧酱汁・水 300 ml・砂糖 3汤匙（27克）・酱油 3汤匙（45 ml） 【做法】 生姜切成薄片。 平底锅…
