【食材（4人份）】 金团・甘薯300克・砂糖70克・水半杯 100毫升・盐一小撮 煮苹果・苹果1个・砂糖1汤匙・水1/4杯 50毫升 【做法】 将甘薯切成2厘米厚的片，削皮后浸泡在…
【食材（4人份）】 ・鸡肉500克（最好带骨）・白菜400克・水8杯・盐1茶匙・生姜1块20克 【做法】 鸡肉切成4厘米大小的块儿，放入热水中焯一下然后捞出。 将鸡肉和8杯水倒入锅…
【食材（4人份）】 胡萝卜天妇罗・胡萝卜 120克 虾与洋葱天妇罗・虾（去头，带壳） 6条（100克）・洋葱 80克 （面糊）・蛋液 2汤匙（30克）・冷水 1杯（200毫升）・面…
【食材（4人份）】 12个蒸糕所需原料・甘薯200克・葡萄干2汤匙・面粉150克・发酵粉2茶匙（8克）・鸡蛋1个・砂糖60克・盐一小撮・色拉油1汤匙（15毫升）・水6汤匙（90毫升…
【食材（4人份）】 ・大米400克・水600毫升・鸡肉100克・胡萝卜100克・酱油2汤匙（30毫升）（用于米饭调味）・酱油2茶匙（10毫升）（用于鸡肉调味） 如果使用米粒较长的籼…
【食材（4人份）】 ・土豆3－4个（约500克）・洋葱半个（约120克）・炒洋葱用油1茶匙（5毫升）・盐少许・胡椒少许・油适量 面糊原料・面粉适量・鸡蛋1个・水1汤匙（15毫升）・…
【食材（4人份）】 ・黄瓜2根（约200克）・小虾8条・水1杯（200毫升）・盐1茶匙（5克）特制醋原料・砂糖2茶匙（6克）・醋3汤匙（45毫升）・盐1／4茶匙・水（根据喜好）2汤…
【食材（4人份）】 ・乌贼鱼80克・卷心菜200克・鸡蛋1个・面粉100克・水半杯（100毫升）・盐半茶匙（2.5克）・胡椒少许・酱油1茶匙（5毫升）・色拉油少许 酱汁原料・番茄酱…
【食材（4人份）】 ・竹荚鱼3条或者去骨竹荚鱼肉300克・洋葱半个・青椒2个（或红菜椒1个）・红辣椒1个・盐半茶匙 ・面粉适量・油适量腌汁原料・醋半杯・水1/4杯・砂糖2汤匙・酱油…
【食材（4人份）】 ・虾 12只・蔬菜 （甘薯、青椒、茄子等） 面衣・鸡蛋 1/2（打成蛋液）・冷水 200ml・面粉 125克 ・油 约600ml・面粉 适量（约25克）（用来撒…
